3

 

 

 


МЁД ПОЛЯНСКИЙ 

   Мёд от производителя - лучшая гарантия качества

Мой профиль | Регистрация |Выход | Вход

Вы вошли как

"Гость"



Главная » Статьи » Медовая кулинария » Напитки на основе мёда

В категории материалов: 2
Показано материалов: 1-2

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

СЫТА - Традиционный ритуальный и обрядовый напиток Руси.

Сыта — один из повседневных напитков Древней Руси и Московского государства допетровской эпохи. Готовили его путем разведения водой натурального пчелиного меда, а также из патоки, которую получали упариванием солодового сусла (проращивали ячмень, сушили его, размалывали, заваривали горячей водой и сливали сусло). 

Сыта была обязательным ритуальным блюдом на поминальном столе, и подавали ее обычно к густым киселям. «...На столах явились блюда с кутьей и кануном, жбаны с сычиной брагой и баклаги с медовой сытой для поминального овсяного киселя...» (П. И. Мельников-Печерский. В лесах).
Напитки на основе мёда | Просмотров: 3501 | Author: Slav | Добавил: Slav | Дата: 11.04.2013 | Комментарии (2)

Квас – исконно русский излюбленный напиток  с давних пор и до наших дней. По всей вероятности, восточные славяне  знали квас, задолго до образования Киевской Руси. Само слово«квас», безусловно, русского происхождения. Означает оно «кислый напиток».

Легенда гласит, что .....

Напитки на основе мёда | Просмотров: 934 | Author: Slav | Добавил: Slav | Дата: 12.04.2013 | Комментарии (1)

Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск по сайту
Категории раздела
Первые блюда с мёдом [0]
В данной категории выкладываются рецепты первых блюд с использованием мёда.
Вторые блюда с мёдом [0]
В данной категории выкладываются рецепты вторых блюд с использованием мёда
Напитки на основе мёда [2]
В данной категории выкладываются рецепты напитков на основе мёда (квасы, сыты, сбитни, меда).
Общие рекомендации и советы [2]
В данной категории даны рекомендации и советы кулинара.
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
ExactSeek: Relevant Web Search
Каталог сайтов и статей iLinks.RUКаталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RUКаталог сайтов OpenLinks.RUКаталог сайтов Bi0Белый каталог сайтов и статей Каталог сайтов Всего.RUРейтинг досок объявленийБелый каталог сайтов. Добавить сайт без обратной ссылки.Счетчик любви Google Счетчик тИЦ и PR АгроПоиск - аграрная поисковая система Goon Каталог сайтов Пчеловодство Каталог Ресурсов Интернет Каталог сайтов Всего.RU Рейтинг@Mail.ruБесплатный анализ сайта
Copyright MyCorp © 2024Используются технологии uCoz
Продаю мёд с семейной пасеки